CATEGORY鮭とば・ほっけくん
燻香の余韻。
北海道産の秋鮭・真ホッケを三枚におろして、
蟹ゆで名人特製のたれ
に一昼夜漬け込み冷風をあてて乾燥させて製造しています。
〇鮭とば（２種類）
・紅半身を縦にスライス
・半身丸々使用し、横に切り込みあり（ロッキータイプ）
どちらも人気ですが旨みを半身丸ごと燻した、贅沢な一枚のロッキータイプがおすすめです。
〇ほっけくん
・プレーン
・ピリ辛
ホッケの燻製はピリ辛タイプも製造販売しています。
程よい辛さが大人気です。
税抜10,000円以上お買い上げで送料無料！
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