鮭とば

蟹ゆで名人の人気のオリジナル商品

　鮭とば

「噛むほど旨い、止まらない。」

北の海で育った鮭を、寒風にさらして干し上げる。

時間をかけて旨みを閉じ込めたその味は、どこか懐かしく、どこか誇らしい。

ひと口ごとに、海と風と職人の手仕事が感じられる。

鮭とばは、ただの干物じゃない。記憶に残る味です。

　①ロッキータイプ（※　身を皮付きのまま切り目を入れた状態です。）

　②スティックタイプ（※　身を皮付きのまま縦にカット）

北海道産のほどよく脂ののった秋鮭のオスの身のみを使用しています。

鮭とば　ロッキー

鮭とば　スティック

数量

カートに入れる

品名　　　　鮭とば

原材料名　　秋鮭（北海道産）、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（v.c)、着色料（紅麹）、くん液、（一部に大豆・鮭を含む）

内容量　　　ロッキー1枚

　　　　　　スティック150g

賞味期限　　360日

保存方法　　冷凍－18℃以下で保存して、解凍後は冷蔵で保管して7日以内にお召し上がりください。

製造者　　　合資会社蟹ゆで名人

栄養成分表示　　100g当り

エネルギー　　　295kcal

タンパク質　　　53.1g

脂質　　　　　　5.4g

炭水化物　　　　8.5ｇ

食塩相当量 6.0g

推定値