CATEGORY活タラバ蟹

活タラバ蟹(北海道産・ロシア産)

鱈(たら)の撮れる場所に棲んでいるのでたらば(鱈場)蟹と呼ばれています。脚が他の蟹と比べると一対少なく、やどかりの仲間ですが、英語ではキングクラブと呼ばれ、文字通り蟹の王様です。

※蟹ゆで名人では活きたままお届けできるように出荷当日の朝、名人が厳選した活きの良いタラバ蟹のみを出荷しております。万が一、輸送の途中にへい死して届いた場合は必ず加熱調理してお召し上がりください。

活目とは活きた状態で計量した容量ですので、ボイルすると25%程度容量が減ります。
※活カニは、翌日配達可能な地域のみご注文を承っております。但し、悪天候や交通事情などで活送りが不可能な場合は、ボイルに変更してお届けいたしますので予めご了承ください。

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