夏が旬!貴重な利尻産冷凍生エゾバフンウニ(80g) 6月~8月が旬の日本海側で収穫されるエゾバフンウニ。 通常のバフンウニと比べて''非常に味わいが濃厚''で、北海道の一部と北方四島などでしか獲れないため、"貴重なウニ"となっています。 蟹ゆで名人ではお盆前のうにの産卵が始まる前に獲れた利尻産の高品質のものを取り扱っています。 <美味しさの秘密とは> ①最高級の利尻昆布を食べて育ったミネラル豊富な身 利尻産のウニが美味しい理由は、''最高級の利尻昆布''をたっぷりと食べ、''ミネラル豊富な利尻近海''で育っているためです。 口の中入れるとフワッと広がる深い甘みと、トロける濃厚な味わいが体験できますよ! エゾバフンウニならではのオレンジ色の鮮やかで美しい身は、食欲がそそられます。 ②ミョウバン不使用 ミョウバンを使用していないため、にがみや薬臭さもない"自然な甘み"ととろけるような舌ざわりです。 後味にはほんのりと磯の香りが広がり、"新鮮さ"を味わえますよ! <食べ方> 自然解凍してお召し上がりください。 ☆本商品ををルイベ風(半解凍状態)にすれば、北海道のならではの味わいに! <注意点> ※時化(シケ)や天候不良などで入荷がない場合はお届け日がずれ込む場合もございます。 ※こちらの商品は基本冷凍での配送になります。冷蔵商品と同梱発送の場合は冷蔵配送のため若干半解凍状態でのお届けになります。 ※クール航空便で北海道千歳空港よりお届けいたします。まれに大雪など悪天候や交通事情によりご希望のお届け日、お届け時間に配 達できない場合がございますので予めご了承ください。 販売価格 4,104円(税込み) 会員価格 (税込み) 通常価格 (税込み) 在庫 17 商品コード 57r JANコード 冷蔵配送(冷蔵商品を含む場合) 冷凍配送(冷凍商品のみ同梱の場合) 数量 - + カートに入れる カテゴリー タラコ・生うに <お客様からの嬉しい声> 札幌市 Y様 冷凍のうに? 半信半疑で食べたらあまりのうまさにびっくり。うにが食べたいときはこちらのうにに決めました。 札幌市 K様 美味しかったです。少しだけ解凍してスプーンで食べたい分だけ食べました。 冷凍保存できるので、急なお客様が来た時など使えそう。ギフトにも。 札幌市 M様 年末年始も同じ価格で買えるので助かります。 カテゴリー 活毛蟹 ゆで毛蟹 活タラバ蟹 ゆでタラバ蟹 ゆで冷凍タラバ姿・脚 冷凍毛蟹・冷凍ズワイ蟹 毛蟹甲羅盛 蟹剥き身 蟹珍味・水産加工品(ちりめん・ラー油・パスタソース他) いくら醤油漬 タラコ・生うに お刺身・海鮮丼 紅鮭・時鮭・サーモン 銀だら ホッケ・イカ・ニシン・コマイ 鮭とば・ロッキー お得セット・福袋 訳あり商品 ギフトコーナー(送料無料コーナー) 2022年07月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2022年08月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 定休日